こだわり

  • 羊の栄養素が健康と美容の力になる！

    ラム肉さえ食べてれば美人になれます！！40代がしっかり摂るべきたんぱく源は、魚や豆腐、鶏肉より赤身のお肉。なかでも羊肉は、女性の美容と健康に欠かせない成分がたっぷり！更にタレにはたっぷりの野菜と果物とナッツにスパイスで構成され、全部食べても１人前３５０kcalで1日に必要な野菜も摂れる優れものでめちゃ旨。

  • 昭和３０年代初めの創業。

    初代櫻井道夫先生が考案された秘伝の「紙やき」昭和３０年代初めに東京日本橋にて創業三代続く秘伝のタレで煮込む紙鍋は絶品です！暖簾分けにて引き継がれし10年目のホルモサ日本橋。この味を守り続けて５５年！この味だけで５５年！

  • スタッフがお席に伺ってお作りします

    「紙やき」は和紙でできたお鍋にお肉、野菜、スープを入れて煮込みます。そのため、お箸で混ぜたり取り皿に盛るときに穴を開けないよう注意が必要です。でも、ご安心ください！当店スタッフがすべてのお席に伺い、食べられる状態になるまで心を込めてお作りいたします。スタッフが丁寧にお答えいたします。

  • クラフトビールが美味しい

    当店では羊肉料理にぴったりのクラフトビール、ドイツ、ベルギー、オーガニック、ビールや日本橋ビールに八海山ビールなどを取り扱いして、もちろん生ビールもございます！！生は黒ラベルです！！

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店舗情報

  • 営業時間

    月～金
    ディナー　17:30～23:00
    （L.O.22:00）


    火～金
    ランチ　11:30～14:30
    （L.O.14:00）


    土
    ディナー　17:30～22:00
    （L.O.21:30）

    店長の気分で営業時間が長くなることがございます。
    ご確認ください。

  • 定休日

    日曜日
    祝日

    年末年始（2023年12月30日～2024年1月4日）

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　30席
    貸切可能人数　20名～
    宴会最大人数　着席時30名

  • 席

    ※詳細はお問い合わせください

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    • PASMO
    • 大体の決済は可能です

  • 禁煙・喫煙

    喫煙可（加熱式たばこ限定）

    「当店ではIQOSを含めた加熱式たばこのみ」ご利用頂けます。

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

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アクセス

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  • 〒103-0023
    東京都中央区日本橋本町1-10-2 近甚ビル1F
    050-5485-4900

  • 交通手段

    地下鉄 三越前駅 B6出口 徒歩4分
    地下鉄 人形町駅 徒歩10分
    地下鉄 日本橋駅 徒歩12分

  • 駐車場

    無

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